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Soave classico, Monte Tondo

Soave classico 2021
Monte Tondo

12,5° - 100% uve Garganega
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumi floreali e fruttati con sentori di frutta esotica e frutta secca. Splendida nota minerale sia al naso che al palato, oltre ad evidenziare la sapidità e la pienezza del vino. La complessità e la rotondità è destinata ad aumentare con l'affinamento in bottiglia.

12,00€ > 8,00€

Gewurztraminer Lido 1932

Gewurtztraminer Doc
Lido 1932

14° - Gewurztraminer DOC. Un bianco di notevole struttura ottenuto da uve Gewürztraminer della Valle Isarco (Alto Adige).
Giallo dorato con riflessi verdognoli. Al palato si caratterizza per un sapore pieno e corposo e un profumo splendidamente aromatico.

11,00€ > 7,50€

Sylvaner Lido 1932

Sylvaner Doc
Lido 1932

13,5° - 100% Sylvaner.
Colore dal giallo chiaro a verdognolo delicato. Si caratterizza per un profumo deliziosamente fresco e fruttato, con sentori di pesca, mela, albicocca. Al palato si presenta sapido e secco, gradevolmente fresco, e un corpo armonioso.

20,00€ > 14,00€

Malvasia Collio doc 2021
Casa delle Rose

La varietà Malvasia Istriana è l'ultima entrata a far parte nella produzione di Casa delle Rose. Esplosione di energia viene emanata al momento dello stappo della bottiglia. Pepato e delicato, energico e fresco. ​Al naso fine con sentori di pepe bianco e note floreali fresche. Vino da abbinare a piatti di pesce,in riva al mare con il profumo della salsedine.

20,00€ > 14,00€

Pinot bianco Collio doc 2021
Casa delle Rose

Bianco molto delicato ma pieno di grinta. Giallo paglierino con sentori fruttato-floreali che si liberano lentamente nel bicchiere. In bocca un'esplosione di freschezza che invoglia un sorso dopo l'altro. Con l'invecchiamento assume note di crosta di pane e mandorla.

14,00€ > 9,50€

Pinot bianco Etichetta nera
Dario Coos

14° - 100% Pinot Bianco.
Colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Profumo garbato che richiama i fiori bianchi e frutta esotica. Gusto setoso ed asciutto, ottimo l’equilibrio e la persistenza. Ottimo con piatti di pesce o secondi di carni bianche conditi con sughi delicati.

14,00€ > 9,50€

Ribolla gialla - Dario Coos

Ribolla Gialla Doc 2021
Dario Coos

13° - 100% Ribolla gialla
Vino di colore giallo paglierino con riflessi lievemente verdognoli; al naso ha un profumo piacevole e delicato, con note prevalentemente floreali. In bocca è fresco e minerale, dalla grande sapidità.

14,00€ > 9,50€

Riesling - Dario Coos

Riesling Doc 2021
Dario Coos

12° - Ha colore giallo paglierino scarico con lievi riflessi verdognoli. Il profumo, intenso e caratteristico, richiama la frutta esotica. Esprime una gamma di aromi in perfetta armonia. Al palato risulta asciutto, giustamente corposo e con un’acidità che ne rivela tutto il carattere.

9,50€ > 6,50€

Bianco igt Zamo'

Zamò Bianco Igt 2020
Le Vigne di Zamò

13° - Vitigni: pinot grigio, ribolla gialla, riesling, sauvignon, friulano
Un Bianco poliedrico e dal sorso più che intrigante. Giallo paglierino con venature verdoline. Al naso ricordo di mela Golden, con nuance di crosta di pane, di fieno e di erbe aromatiche. La bevuta ripercorre le stesse orme dell’olfatto, rivelandosi di buon equilibrio, fragrante e persistente.

9,50€ > 6,50€

Pinot grigio Zamò

Zamò Pinot Grigio Igt
Le Vigne di Zamò

13° - Annata: 2019 - Un bianco fresco e versatile. Caratterizzato da un bouquet olfattivo ampio e intenso, con sentori di frutta fresca e piacevoli note floreali, ti conquisterà con un sapore delicato, fresco e con un finale persistente. Dà il suo meglio con piatti a base di pesce, per una cena indimenticabile.

9,00€ > 6,00€

Moscato Molise dop 2019
Tenute Martarosa

13,5° - 100% Moscato
Vino moscato secco con profumo di uva spina, salvia, timo, pesca bianca, un naso sexi e dolce che invita subito alla beva. La bocca di estrema facilità lascia ricordi di frutti dolci. La sua invitante freschezza regala un finale fruttato e pulito. Se fosse una storia sarebbe sicuramente un romanzo d'amore.

11,00€ > 7,50€

Arneis - Voerzio Martini

Arneis Langhe Doc 2021
Voerzio Martini

13° - 100% Arneis
Giallo paglierino brillante. Al naso, fresco, armonico con delicate note di pesca bianca e frutto della passione; grande equilibrio olfattivo con note agrumate e sensazioni retro-olfattive delicate e leggermente vegetali. Al palato, intenso, fresco e molto aromatico con bella acidità. Note di melone maturo. grande sapidità e nuance minerali.

8,50€ > 5,50€

Merlot Aquileia Doc 2015
Foffani

12° - 100% Merlot - Vinificato con lunga macerazione, viene affinato in acciaio per valorizzare al massimo i suoi intensi profumi primari. Un rosso che è in grado di invogliare al sorso grazie ad un naso particolarmente fragrante. Rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si rivela intenso, con sentori di bacche rosse e note di ciliegia. Al palato si presenta rotondo, di buona struttura e piacevole persistenza.
Riconoscimenti: Luca Maroni 89

11,00€ > 7,00€

Pinot nero Fiamengo - La Fiamminga

Pinot nero Fiamengo 2015
La Fiammenga

14° - 100% Pinot nero
Rubino tendente al granato, dal profumo fragrante con sentori di piccoli frutti di bosco. In bocca risulta morbido, caldo e rotondo, leggermente speziato. In tavola servito nei grandi calici di cristallo alla temperatura di 18 - 20° esibisce il suo ricco bouquet e può accompagnare antipasti saporiti, carni stufate e brasate, carni rosse e formaggi stagionati. Stappare almeno 2 ore prima di servire.

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